-
Пищевая ценность
-
- Влага - 69,3%
- Жир - 4,6%
- Белок - 24,4%
- Зола - 1,7%
- Каллорийность - 99,7 ккал
-
О рыбе
- Мясо тунца очень похоже на мясо говядины. Даже в сыром виде рыбины на срезе — кроваво-багрового цвета, вроде заветрившейся говядины, или дичи. Жареный же тунцовый стейк малоискушенный человек легко принимает за стейк говяжий. А еще тунец насыщает не хуже мяса, да и готовить его можно как мясо – жарить, варить, запекать.Тунец весьма богат витаминами А, Д, витаминами группы В и фосфором, в то время как содержание калия и натрия в нем наиболее оптимальное. Кроме того, он – источник уникальных природных жиров «омега-3». Так же тунец – лучший друг культуриста, так как эта рыба буквально целиком состоит из протеина и крайне необходимых вам жиров и витаминов.
-
Размерный ряд
-
4/6 kg
